美食小当家_第77节 首页

字体:      护眼 关灯

上一章 目录 下一页

   第77节 (第1/3页)

    ??而且这个乌鸡看上去全身通透,简直就是黑进了骨子里,隆马甚至怀疑里面的骨头都是黑的。

    ??我去,这楚老板在哪里弄到的食材,看起来简直是太牛13了,这也让隆马更加心痒痒加难受三级了。

    ??这种食材可是不一般啊,估计这全市的酒店和私房菜馆都没有这么好的食材,这楚老板的进货渠道还真是神秘啊!

    ??再抬头看了看上面挂着的价格牌,隆马忽然觉得楚云风的定价是不是太低了点啊。

    ??光是这种难寻的食材,哪家酒店或者私房菜馆不是炒作噱头,然后卖出一个天价出来。

    ??所以隆马第一时间想到,这价格后面再加上一个0会不会更加合适呢……?

    ??第一百零八章:一天一份?

    ??隆马的设想还是很有道理的,一份2990元的炒饭才符合自己的身份嘛。

    ??哦,对了,也比较符合楚老板的身份才对,按照自己这两天的经历来看,2990元的炒饭绝对比吃米其林三星的套餐来得划算。

    ??就在隆马还在胡思乱想的时候,楚云风那边的鸡蛋已经下锅了。

    ??“卧槽!!!”鸡蛋下锅的那一刻,隆马不由自主地把自己的口头禅叫了出来。

    ??这也太香了点了吧,隆马感觉自己的鼻子已经快要呼吸不过来了,每一次用力呼吸都是为了能更多地吸入那鸡蛋所散发出来的香气。

    ??炒鸡蛋的味道谁没闻过啊,有需要这么大惊小怪的吗?

    ??隆马也是同样这样问自己,但是当自己亲身闻到了之后,才发现自己原来对于鸡蛋的认识是那样的肤浅。

    ??这哪里是鸡蛋的香味啊,简直就是鸡蛋它爷爷的香味才对。

    ??隆马这意思应该是这香味比鸡蛋的味道还要高两个档次吧?!香味带来的刺激反应就是隆马嘴里不停地分泌唾液,有点像是被馋坏了的隔壁小孩。

    ??楚云风昨天下午就将五常大米放进橱柜里进行了自动加工,橱柜里有一整套的自动处理米饭的机器。

    ??高压全自动煮饭机,米饭做好之后,会自动静止让米饭放凉,然后进入下一个机器进行筛抖,将米饭抖成一颗一颗的米粒,再进行空气置换,将米粒多余的水分挥发出去。

    ??最后再自动打包将米饭一份一份地储存好备用,另外一边新的米饭也快要好了。

    ??一晚上的时间可以做很多份,当米粒多余的水分挥发之后,它的性质跟隔夜饭有着同样的效果。

    ??但是就健康和营养来说,这种新鲜出炉的米饭会更好。

    ??鸡蛋处理好之后,楚云风从橱柜里取出了一份米饭直接下锅,在米饭上面再淋上一层蛋液,抹上了一层亚麻籽油。

    ??剩下的便是迅速处理,楚云风加大了鼓风机的风力,火焰的声音一下就大了起来,呼呼作响,威力十足。

    ??快速翻炒之后,楚云风撒下葱花,再来几下美妙的颠勺手法,一份所谓的阳光蛋炒饭便制作完成了。

    ??楚云风将炒饭放进盘子里,端到了厨台前,开始制作凉拌猪皮。

    ??在颠勺的时候,隆马看得一愣一愣的,这才见识到了楚云风的精湛厨艺,远远超乎自己的想象。

    ??之前楚云风制作抄手的时候,隆马也只是感叹手速有些快而已,想来应该是专精一项罢了。

    ??可是真正看到楚云风炒菜的时候,才发现自己之前的认识有很大的偏差,楚老板的厨艺那真的是叫一个绝。

    ??大厨做菜隆马不是没有见过,而且有好几位都是顶级大厨。

    ??但是看到楚云风那行云流水般的动作,以及每个步骤的精准把握,几乎是没有一个多余的动作。

    ??整个流程不仅完美无缺,而且极具观赏性,给人一种赏心悦目的感觉。

    ??
加入书签 我的书架

上一章 目录 下一页